kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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クリスマスワンプレートランチ

今日はクリスマスイブです。
外は荒れ模様で寒いです。

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昨日、無事に親子料理教室を
終えることが出来ました。
作ったのは、クリスマスワンプレートランチ。
・炊飯器deエビピラフ
・能登鶏のタンドリーチキン
・能登金時のチャウダー
・黄粉風味の米粉マフィン
地元の食材をふんだんに使いました。
みんな協力して出来たおかげで
時間内に作ることが出来、
おいしい、おいしいと言って
食べてくれました。
小学6年生の女の子が作った
イチゴのサンタさんは
癒し系に仕上がっていたので思わず
写真を・・・。^^
アットホームな感じで私自身も
楽しい時間を過ごせました。

またひとつ経験を積み重ねることが
出来たことに感謝。

素敵なクリスマスになりますように。^-^



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[ 2011/12/24 17:06 ] 料理教室 | TB(0) | CM(0)
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