kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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Moon Diamond☆

昨日、久しぶりにケーキのご注文を
頂いたので、今日張り切って焼きました。
実家に持っていくためのロールケーキや
おすそわけのクッキーもついでに
焼いたら部屋中が甘い香りに包まれました。
ガトーショコラ、紅茶シフォン、
ロールケーキ、クッキーと立て続けに
焼きました。
ただいま冷やし中です~。^^

IMG_2918_R.jpg

IMG_2921_R.jpg

この間の紅茶シフォンと一緒に
お送りしたクッキー。
「Moon Diamond」。
このクッキー生地を丸めている時って
何だか優しい気持ちになれるのです。
先週末のチーズフォンデュパーティーの
お土産にも差し上げました。
2回分を焼いたのですが、焼くと
いろいろな人に差し上げたくなって
意外と余らなかったのですが、、
喜んで食べてくれる姿を見ると
やっぱり嬉しいです♪

いよいよ明後日は親子料理教室です。
順調に出来ますように。
そして、素敵なワンプレートランチが
出来あがりますように。
頑張ります。^-^/


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[ 2011/12/21 18:06 ] クッキー | TB(0) | CM(0)
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