kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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ハト麦茶のくずもち

雨が降ったり止んだり。
梅雨らしい日が続いています。
夜は暑くて眠れません。。。

そんな中、夏に向けて髪形を
チェーンジしました。
気分転換になりました☆


IMG_1961_R.jpg

来月、友達とコラボで
親子薬膳料理教室を開催します。
その準備を進めている最中です。
その中の一品、
「ハト麦茶のくずもち」。
濃いめに煮だした麦茶を使います。
のどごしもよく、黄粉との相性もよく、
何と言ってもヘルシー。
最近は薬膳の勉強もしているので
実際に料理教室を開催できることを
嬉しく思っています。
来月に向けて頑張るゾウ!

***このおやつの薬膳的&ヒーリングポイント***
「ハト麦」・・・余分なずいぶんを排出し、胃腸の
 働きを高めます。あと、身体にこもった熱を冷ます
 働きがあります。
 ハト麦のヒーリング効果は、やっぱり香ばしい
 豊かな香り。

夏の水分補給はハト麦茶を。^-^


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[ 2011/06/25 15:58 ] 和のお菓子 | TB(0) | CM(0)
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