kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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ほどよい甘さのあんパン

今日は夏至です。
冬至から早くも半年。
時間が経つとは早いものです。
半年後のイメージをしながら
リラックスで前を向いていきたいです。^^


IMG_1949_R.jpg

久しぶりに「あんパン」を作りました。
というのも、いっぱい小豆をたいて
あんこにしたからです。
ほどよい甘さで小豆の風味がいい感じの
粒あんをいっぱい挟みますよ~。
パンを捏ねる時間、好きだったり
するのです。
生地の変化を手で感じることができ、
それが何か癒されたりします。
焼きたてを頬張れるのは作った人の
特権?(笑)
とっても美味しかったです!

ちなみに、このパンは何に見えますか?

IMG_1958_R.jpg



日々、リラックスを心がけましょ。^-^

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[ 2011/06/22 10:53 ] パン | TB(0) | CM(0)
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