kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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栗赤飯

IMG_2469_R.jpg


あったかい飲み物が欲しくなるような
肌寒い毎日です。

先日作った「栗赤飯」。
能登産の栗で大粒です。
茹でてスプーンでも食べましたが
ほくほくしていて栗のうまみが
ぎゅっと詰まってました。
栗赤飯に入れた栗も大きめにしました。
もちもち感とほくほく感。


秋ですね~。^-^



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[ 2011/09/21 16:31 ] 料理 | TB(0) | CM(0)
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