kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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ブルーベリーチーズケーキ

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フレッシュブルーベリーが手に入る
この時期には必ず「ブルーベリーチーズケーキ」を
作ります。
風味がとってもいいからです♪
久しぶりに作りましたが、濃厚だけど
後味爽やかで美味しい。^^

あっという間に食べてしまいそうですが
夏の間にまた作っておもてなししたいです。


***「今日のお菓子の栄養&ヒーリング効果」***
「ブルーベリー」・・・視力回復、眼精疲労やドライアイにも効果が期待できます。
冷え性にもよいです。その他美肌効果、便秘改善効果があります。
きれいな紫色で甘酸っぱい香りが癒されます。
  


今日は土用の丑の日。
うなぎを食べて夏を乗り切りましょ。^-^



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[ 2011/07/21 16:44 ] チーズケーキ | TB(0) | CM(0)
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