kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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いちごフェア

いちごの美味しい季節です。
だんだん手頃な値段で手に入るように
なってきました。
いちごのお菓子やデザートっていちごのある時期しか
楽しめないので、思いっきり味わいたいと思っています。

IMG_8275_R.jpg
先日、またひとつ歳を重ねました。
ということで、ケーキも自分で作りました。
いちごのレアチーズケーキです。
家族でスプーンですくって食べました。
新たな1年も笑顔で自分のやりたい方向に
少しでも近付きたい・・・です。

IMG_8294_R.jpg
いちごソースのパンナコッタ。
レモンを効かせたいちごソース、
ミルキーなとろんとしたパンナコッタに
ベストマッチ!
暖かくなってくると冷たいデザートも
作りたくなってくるのは季節の変化でもあります。

いちごの栄養・・・美肌効果、整腸作用、風邪予防、ストレスの緩和などなど。
旬の間にいちごの栄養を摂り入れましょ。

残りの3月も素敵でありますように。^-^

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[ 2016/03/26 23:57 ] チーズケーキ | TB(0) | CM(0)
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