kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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紫芋モンブランシフォン

久しぶりに高熱でダウン。
親子そろってダウンしてしまったので
両親が助けに来てくれました。
心の底から感謝。。。
母はやっぱり健康でいなくちゃ成り立たないと
改めて実感しました。

IMG_8585_R.jpg

この間作ってプレゼントしたお菓子。
「紫芋モンブランシフォン」。
芋クリームをもう少しふんだんに絞るつもりでしたが
芋が少なかったみたいでギリギリでした。
でも、紫芋の素材の味が生きたケーキに
仕上がり、大好評でした。^^

いよいよ12月に突入です。
素敵な素敵な12月でありますように。^-^

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[ 2014/11/29 22:39 ] シフォンケーキ | TB(0) | CM(0)
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