kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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おはぎ

昨日、またひとつ年を重ねました。
どんなに年を重ねても「おめでとう」を
言ってくれる人がいることを幸せに思います。

IMG_6109_R.jpg

お彼岸に誕生日が重なることが多く、
祖母はよくおはぎと赤飯を作ってくれました。
お彼岸にはやっぱりおはぎが食べたくなります。
前日に小豆を煮てあんこを作り、
昨日はせっせとおはぎを完成させました。
あんこ、黄粉、ゆかりの3種類。
ゆかりは以前頂いたおはぎを参考に。
家族に大好評でした。
もちろん、今回も周りの方におすそ分け。
喜んで頂けました。
またそのうち作りたいと思います。

私事ですが・・・先月第二子を出産しました。
ふたりの子育てに慣れるまでは大変かと思いますが
無理なく頑張ろうと思います。
ますますお菓子作りからも遠のきそうですが、
これもマイペースに楽しんでいきたいです。

まだまだ寒い毎日ですが、桜の開花も1日1日
近づいているようです。
大好きな春。
季節を感じながら過ごします。^-^



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[ 2014/03/22 23:09 ] 和のお菓子 | TB(0) | CM(0)
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