kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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ブッシュドノエルティラミス

寒い日が続いています。
とうとう雪が降る季節になりました。
今年のクリスマスはホワイトクリスマスに
なるのかなぁ。

IMG_3618.jpg

みんなでブッシュドノエルを作りました。
スポンジにコーヒー液をしみ込ませて
クリームは生クリームとクリームチーズで
ティラミス風味に。
一人ではここまで出来ないけど、
久しぶりにデコレーションケーキが
作れてとっても楽しかったです♪
レモンの酸味が効いたチーズクリームは
コーヒー味のスポンジに合って美味!
季節のケーキを作るとテンションが
上がります。

クリスマスはもうすぐそこ。^-^



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[ 2012/12/11 12:03 ] その他のお菓子 | TB(0) | CM(0)
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