kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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さくらもち

実家に帰った際にまだ桜が咲いていたので
近くの公園に行ってきました。
散りかけだったけど、それはそれできれいで
八重桜は満開だったのでよかったです。
実家では竹の子料理を味わえたのが嬉しくて
やっぱり母の味がホッとします。

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実家で作った道明寺粉での「さくらもち」。
このつぶつぶ感が好きです。
中に入れたのは桜あん。
風味豊かで美味しかったぁ。^^

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5月がスタートしました。
新緑の緑が目につくようになりました。
季節は日に日に移り変わっているのですね。
素敵な5月になりますように。^-^


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[ 2012/05/02 11:08 ] 和のお菓子 | TB(0) | CM(0)
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