kokoのHealing Sweets~心ほっこり癒し菓子~

嬉しい時もちょっぴり悲しい時もお疲れの時も、ここに来るとホッとするような場所でありますように。 食べて心が「ほっこり」するような、心と身体に優しい癒し菓子を作っています。^-^

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チョコムースケーキ

昨日は朝から雨模様で涼しさを通りこして
寒さを感じる一日でしたが、今日は爽やかな
晴れの日でした。

昨日は大好きな先生の料理教室に
参加してきました。
先生のオハコとも言われるお赤飯の
作り方、年に何度か私も先生のレシピで
作るものの、この目でまた作り方が見れて
よかったです。
相変わらず多忙な先生ですが、やはり
私から見ればイキイキして見えます。
ステキだなぁ。
見習っていきたいです。

IMG_9478_R.jpg

最近作ったケーキです。
「チョコムースケーキ」。
友達のお子さんが誕生日ということで
一緒に作って欲しいと言われ作った
ケーキを私も後日作ってみました。
ココアスポンジとチョコムースで
チョコ好きな方にはもってこいです。
暑くなるとこんな冷たいデザートが
癒されますね♪

明日で今年も半分が終わり。
後半期も充実した日々でありますように。^-^


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[ 2015/06/29 22:13 ] チョコレート菓子 | TB(0) | CM(0)


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